小倉蒸しカステラ♪

先日教えてもらった
小倉蒸しカステラ♪

ちょうど、家に材料があったので
作ってみました！

卵3個
砂糖80g
上新粉110g
あずき缶大1缶210g

私、ほんとに数字をおぼえるのが苦手で
マジに後ろ向いたら忘れちゃう！
とゆーくらいなのに…

何故か、レシピは覚えられるんですよね☆(笑)

卵と砂糖はよーく泡立ててね。
うちはフードプロセッサで泡立てできるんで〜☆
ほんとに楽チン☆

型に流し込んで30分蒸します♪

教えてもらったのは
あずきが沈んでたのだけど

なぜか、しっかり混ざったまま
出来上がりました☆