おっとびっくり！

今日、職場で。

お店の閉店後に
見切りの品物、明日の賞味期限のものなど、を下げるのですが
(ものにもよりますが、基本的に賞味期限当日のものは売りません。短いものは別ですけどね)
それも初めは、まだ大丈夫なのにもったいないなあ！と思いましたが
お豆腐などは
賞味期限前でも味が変わってクレームが来ることもあるので
なかなか難しいものですよね。

ところが今日は
菓子パンを並べてある売り場の籠の後ろから
なんと7月のパンをみつけてしまったのです！

売り場にあってはならないことですが
完全に籠の後ろに隠れていて
誰も気付かなかったのですね。

でも、そのパン
もう3ヶ月以上前のものだというのに…

見た目、あんまり変わってなかったのです！
柔らかいし。
少しだけカビは出ていましたけど。

まあマスタードついた
ウインナーの調理パンだったから
マスタードの殺菌効果もあったとは思うので
一がいに
添加物のせいばかりとはいえないと思いますけど
でも
どうなんでしょうね？
いや〜
びっくりしました〜。

みんなで
観察？してしまいました(笑)


前に自宅で、や○○○の食パンが
知らないうちに冷蔵庫の後ろに落ちていて
一ヶ月後に発見した事があって
それはみごとに
なーんともなく
カビもなく
固くもなってなくて
こわーい！と思ったことがあったのです。

友達はバッグの中に
もらったコンビニのサンドイッチを一週間忘れて発見したそうで
でもそれも
まったく無傷。カビてもなかったそうで。

それからスーパーやコンビニのパンは極力買わないようにしてはいます。
少なくとも、普通にパンに入ってる材料以外のものが入ってないかは
確認して
なるべく自家製のパン屋さんで買ってます。

だって、自分で焼いたパンならば
翌日には固くなるし
2、3日でカビてくるのに…。
ああ、やっぱり
何が入ってるかわからないパンは買えないわ〜。

でも添加物入ってないパンは
賞味期限短いし
高いし
なんとも悩むところですよね。

やっぱり夕方の見切りタイムに
割引になったのをチェックするしかないかしらん。
うちのパン売り場のは
案外まともなパンが多いかな、とは思ってたんだけどなあ。

天然酵母のメーカーのは
今日来たのが明日までの賞味だったりして
売る方としては
効率悪いのは確か。

でも
食べ物だからねぇ。

買う方が、選んでください、ってことですかね。